Im größten Marktsegment muss man stark vertreten sein. Deshalb ist UnieKaas mit UnieKaas Echter Gouda der niederländische Marktführer im Gouda-Sektor. Der volle, pure Geschmack des echten Gouda ist bei einem sehr breiten Publikum beliebt.

Gouda ist in Rädern von 12 kg und 4,5 kg, Stücken von 1 kg und ungefähr 250 g oder 500 g, in Scheiben verpackt, in Laiben mit einem Gewicht von ungefähr 2,7 kg und Blöcken von ungefähr 15 kg erhältlich.

Edamer ist ein dem Gouda ähnlicher Käse, hat allerdings weniger Fett und mehr Geschmack. Edamer ist der perfekte Partykäse und eignet sich besonders zum Servieren mit Crackern und frischem Obst. Er schmeckt auch besonders gut auf Sandwichs und Burgern.

Edamer ist in Kugeln von 1,9 kg, verpackt in Vierteln, als Baby-Edamer-Kugeln von 0,9 kg, in Laiben von ungefähr 2,7 kg und in Blöcken von ungefähr 15 kg erhältlich.

Maasdamer ist ein halb harter, doch cremiger Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Er hat einen charakteristischen süßen, fruchtigen und nussigen Geschmack. Aufgrund dieses Geschmacks und der löchrigen Struktur des Käses wird er von vielen der „Schweizer“ Käse der Niederlande genannt.

Er ist besonders gut als Snack oder für Sandwichs geeignet.

UnieKaas Maasdamer ist in Rädern von ungefähr 13 kg erhältlich.